VALVIRGINIO

Vino Spumante Brut Rosé
PROMMÈ
Dopo uno studio di anni è nata la cuveè PROMMÈ... uno Spu-mante Brut dal metodo Martinotti (Charmat), mono varietale, ottenuto da uva Sangiovese prodotta nei vigneti aziendali si-tuati più in alto, nelle zone a migliore vocazione, idonee a dare vino base spumante, che garantiscono la freschezza e la lenta maturazione delle uve.
Nel bicchiere le bollicine si presentano fini e continue, forman-do una bella spuma persistente, all’olfatto il profumo è com-plesso e avvincente con sentori netti che si apprezzano in se-quenza dalla fragola di bosco alla frutta a polpa bianca, dalle erbe aromatiche come la salvia alla crosta di pane. In bocca è vivido e avvolgente con una nota fresca iniziale e uno sviluppo lineare profondo e minerale.
DENOMINAZIONE Vino Spumante
TIPO DI VINO Brut Rosé
UVE Sangiovese
AREA PRODUZIONE Toscana
