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Vermentino

Vermentino

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Il Bianco Toscano “VERMENTINO” è prodotto esclusivamente con uve Vermentino, vitigno a bacca bianca che si esprime al meglio in zone collinari. Le uve, raccolte interamente a mano al giusto grado di maturazione, vengono pigiate e lasciate fermentare in purezza a bassa temperature ottenendo così un vino bianco di carattere. Al naso presenta sentori fruttati, con interessanti note aromatiche di pesca gialla.

Al palato risulta piacevolmente secco e minerale, con un’ottima struttura e grande morbidezza. Le sue caratteristiche lo rendono ideale per accompagnare zuppe di pesce, grigliate di pesce e frutti di mare. Ottimo anche come aperitivo, si abbina molto bene a primi piatti a base di verdure.