Questo Sangiovese Bag in Box 3 Litri “Valvirginio” nasce da uve Sangiovese coltivate nel cuore della Toscana e raccolte al raggiungimento della piena maturazione. La vinificazione viene condotta nel massimo rispetto delle caratteristiche del vitigno, attraverso tecniche mirate a preservarne l’autenticità e l’identità, dando vita a un rosso giovane, fresco e piacevolmente armonioso.
Alla vista si presenta con un brillante colore rubino, vivace e luminoso. Al naso esprime tutta la tipicità del Sangiovese toscano, con un bouquet elegante e complesso. Emergono delicate note floreali di mammola, giaggiolo e violetta, accompagnate da sentori avvolgenti di ciliegia nera e piccoli frutti rossi. Al palato conquista per la sua freschezza e per un tannino dolce, morbido e ben integrato. La piacevole mineralità dona equilibrio e profondità, mentre il finale sapido e persistente rende la degustazione armoniosa e raffinata.
Versatile e dalla spiccata personalità, questo Sangiovese Bag in Box 3 Litri “Valvirginio” accompagna perfettamente la cucina toscana e mediterranea. Ideale con primi piatti a base di sughi di carne, come il ragù, si abbina con eleganza a carni rosse alla griglia o arrosto, formaggi di media stagionatura e salumi tipici del territorio.
