Il nostro “Gnudo” nasce da uve 100% Sangiovese coltivate nel cuore della Toscana, raccolte al raggiungimento della piena maturazione e vinificate nel pieno rispetto delle caratteristiche del vitigno. Un vino giovane, fresco e autentico, capace di esprimere tutta l’identità del Sangiovese toscano. Questo vino è senza solfiti aggiunti.
Alla vista si presenta con un brillante colore rubino. Al naso offre un bouquet elegante e complesso, con delicate note floreali di mammola, giaggiolo e violetta, accompagnate da piacevoli sentori di ciliegia nera. Al palato conquista per l’equilibrio tra freschezza e struttura: il tannino dolce e ben integrato, unito alla piacevole mineralità, dona profondità, lunghezza e una raffinata sapidità finale.
Versatile e armonioso, è il compagno ideale della cucina tradizionale toscana: perfetto con primi piatti a base di sughi di carne, si abbina con eleganza a carni rosse alla griglia o arrosto.
