Cuvée di vari cloni di Sangiovese Grosso raccolti nei vigneti ubicati sulle colline più alte dei nostri soci.
Vino stuzzicante di colore rosa chiaro accattivante dalla spuma persistente e fine che esprime al naso note dolci e femminili di pompelmo e rosa evidenti anche al retrogusto piacevolmente fresco e delicato al palato capace suscitare entusiasmo in occasione dell’ora dell’aperitivo o in abbinamento ad antipasti semplici di pesce e carni bianche.
